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标题
Bioactivity of atemoya fruits and by-products
青蒿果实及其副产物的生物活性研究
相关领域
化学 食品科学 黄酮醇 绿原酸 阿魏酸 抗菌剂 抗氧化剂 槲皮素 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2021.101036 doi
其它 期刊:Food bioscience
作者:Maria Rosa de Moraes; Tayse Ferreira Ferreira da Silveira; Janclei Pereira Coutinho; Danilo Santos Souza; Marta Cristina Teixeira Duarte; et al
出版日期:2021-06-01
求助人
菠萝蜜 在 2024-04-30 10:22:20 发布自广东,悬赏 10 积分
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