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  Effect of Lactobacillus-fermented adlay-based milk on lipid metabolism of hamsters fed cholesterol-enriched diet 乳酸杆菌发酵阿德莱基乳对高胆固醇饲料仓鼠脂质代谢的影响
相关领域
食品科学
副干酪乳杆菌
植物乳杆菌
化学
胆固醇
发酵
乳酸菌
高脂血症
成分
乳酸
生物化学
细菌
生物
内分泌学
糖尿病
遗传学
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期刊：Food Research International 作者：Chung‐Yi Wang; She‐Ching Wu; Chang‐Chai Ng; Yuan‐Tay Shyu 出版日期：2009-12-05 |
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