发布文献求助
求助中
  • 文献求助详情
标题
Tracking nutritional and quality changes in frozen pork: A 12-month study using 7 categories of meat parameters and VIS/NIR spectroscopy
跟踪冷冻猪肉的营养和质量变化：一项使用7类肉类参数和VIS/NIR光谱的12个月研究
相关领域
食品科学 光谱学 质量（理念） 化学 物理 量子力学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.144003
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.144003 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Xi Tang; Xiao Hui; Ting Luo; Jiacheng Wei; Ruiqiu He; et al
出版日期：2025-03-01
求助人
石头 在 2025-04-02 15:50:16 发布自江西，悬赏 10 积分
下载 暂无链接，等待应助者上传
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Darstellung perhalogenierter Dimethyldisulfane durch photochemische Reaktion von CSF2 und CSFCI mit ...
  2. Chemistry of geminal diazides. Rearrangements to N-Cyano compounds
  3. A GEOMETRIC MEAN IN THE FURUTA INEQUALITY
  4. ИСПОЛЬЗОВAНИЕ ПОТЕНЦИAЛA СОЦИAЛЬНЫХ ПAРТНЕРОВ В ПОДГОТО...
  5. ФОРМИРОВAНИЕ ГОТОВНОСТИ БУДУЩИХ ПЕДAГОГОВ К ОРГAНИЗAЦИ...
  6. Susquehanna Chorale Spring Concert "Roots and Wings"
  7. DETERMINING QUALITY REQUIREMENTS AT THE UNIVERSITIES TO IMPROVE THE QUALITY OF EDUCATION
  8. Коммуникaтивно- прaгмaтический aнaлиз дипломaтических б...
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 现在，等待您上传文献

    当前有 1 位研友正在围观本求助： 石头 石头

  • 1天前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    15:50:17 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    15:50:16 科研通AI机器人（北京）收到请求，开始寻找文献
    15:50:16 已向机器人发送请求

  • 1天前

    石头 石头 Lv637 求助人 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
英俊钢铁侠完成签到，获得积分10
1秒前
朴实问筠完成签到 ，获得积分10
1秒前
ru完成签到 ，获得积分10
2秒前
大脸猫完成签到 ，获得积分10
6秒前
Haibrar完成签到 ，获得积分10
7秒前
Luke Gee完成签到 ，获得积分10
8秒前
Tina完成签到 ，获得积分10
10秒前
积极钧完成签到，获得积分10
12秒前
徐悦完成签到，获得积分10
17秒前
儒雅的千秋完成签到，获得积分10
18秒前
yuiip完成签到 ，获得积分10
18秒前
genomed完成签到，获得积分0
20秒前
善学以致用的应助被abcdefg采纳，获得10
21秒前
独指蜗牛完成签到 ，获得积分10
26秒前
jzmulyl完成签到，获得积分10
38秒前
jzmupyj完成签到，获得积分10
49秒前
MoYE完成签到 ，获得积分10
54秒前
RONG完成签到 ，获得积分10
1分钟前
LSH完成签到 ，获得积分10
1分钟前
杨天天完成签到，获得积分10
1分钟前
chuhong完成签到，获得积分10
1分钟前
搬砖的化学男完成签到 ，获得积分0
1分钟前
吴灵完成签到 ，获得积分20
1分钟前
1分钟前
天天快乐的应助被科研通管家采纳，获得30
1分钟前
科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10
1分钟前
1分钟前
无花果的应助被科研通管家采纳，获得10
1分钟前
科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10
1分钟前
1分钟前
1分钟前
123完成签到 ，获得积分10
1分钟前
颖二二完成签到 ，获得积分10
1分钟前
CCL完成签到，获得积分10
1分钟前
醉清风完成签到 ，获得积分10
1分钟前
赵田完成签到 ，获得积分10
1分钟前
NexusExplorer的应助被缓慢的从寒采纳，获得10
1分钟前
柒八染完成签到 ，获得积分10
1分钟前
小丽的应助被drhwang采纳，获得10
1分钟前
游01完成签到 ，获得积分10
1分钟前
高分求助中
Production Logging: Theoretical and Interpretive Elements 2700
Neuromuscular and Electrodiagnostic Medicine Board Review 1000
こんなに痛いのにどうして「なんでもない」と医者にいわれてしまうのでしょうか 510
The First Nuclear Era: The Life and Times of a Technological Fixer 500
岡本唐貴自伝的回想画集 500
Distinct Aggregation Behaviors and Rheological Responses of Two Terminally Functionalized Polyisoprenes with Different Quadruple Hydrogen Bonding Motifs 450
Ciprofol versus propofol for adult sedation in gastrointestinal endoscopic procedures: a systematic review and meta-analysis 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3671320
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3228175
关于积分的说明 9778760
捐赠科研通 2938438
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1610028
邀请新用户注册赠送积分活动 760503
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 736020
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通