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标题
Physical, structural and thermal properties of composite edible films prepared from pearl millet starch and carrageenan gum: Process optimization using response surface methodology
珍珠小米淀粉和卡拉胶复合可食用膜的物理、结构和热性能:响应面法工艺优化
相关领域
材料科学 复合数 响应面法 溶解度 极限抗拉强度 淀粉 增塑剂 卡拉胶 傅里叶变换红外光谱 热稳定性 混溶性 复合材料 化学工程 聚合物 化学 食品科学 色谱法 有机化学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2019.09.111 doi
求助人
细腻柜子 在 2025-04-02 14:55:41 发布自北京,悬赏 10 积分
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