Production of grape pomace extracts with enhanced antioxidant and prebiotic activities through solid-state fermentation by Aspergillus niger and Aspergillus oryzae

已完结

文献求助详情

标题	Production of grape pomace extracts with enhanced antioxidant and prebiotic activities through solid-state fermentation by Aspergillus niger and Aspergillus oryzae 黑曲霉和米曲霉固态发酵生产具有增强抗氧化和益生元活性的葡萄渣提取物相关领域单宁酶渣黑曲霉米曲霉食品科学固态发酵发酵纤维素酶化学多酚抗氧化剂果胶酶生物化学酶没食子酸
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2021.101168
DOI	10.1016/j.fbio.2021.101168 doi
其它	期刊：Food bioscience 作者：María-Rocío Meini; Ignacio Cabezudo; Cecilia S. Galetto; Diana Romanini 出版日期：2021-08-01
求助人	欣慰的书本在 2024-09-21 19:21:46 发布自云南，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让源源不断科研创作灵感的涌现之地

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 魔幻诗兰完成签到，获得积分10

1秒前; 嘟嘟嘟嘟完成签到，获得积分10

1秒前; hnxxangel完成签到，获得积分10

2秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

2秒前; 凌代萱完成签到，获得积分10

7秒前; 852的应助被颜沛文采纳，获得10

8秒前; wangsiyuan完成签到，获得积分10

8秒前; 等待的剑身完成签到，获得积分10

9秒前; polite完成签到，获得积分10

9秒前; yxm完成签到，获得积分10

10秒前; 独钓寒江雪完成签到，获得积分10

11秒前; ganggang完成签到，获得积分0

12秒前; 赘婿的应助被brucelin采纳，获得10

13秒前; 洸彦完成签到，获得积分10

13秒前; 852上传了应助文件

13秒前; 專注完美近乎苛求完成签到，获得积分10

14秒前; 颜沛文完成签到，获得积分10

14秒前; zzz完成签到，获得积分10

15秒前; 搜集达人上传了应助文件

15秒前; xwwx完成签到，获得积分10

15秒前; jz发布了新的文献求助10

16秒前; 3469907229完成签到，获得积分10

16秒前; 欣慰蚂蚁完成签到，获得积分10

17秒前; Dobby完成签到，获得积分10

18秒前; 颜沛文发布了新的文献求助10

18秒前; 哈哈哈哈完成签到，获得积分10

19秒前; 睡到自然醒完成签到，获得积分10

19秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

20秒前; 文渊完成签到，获得积分0

20秒前; ZhaoY完成签到，获得积分10

20秒前; cj发布了新的文献求助10

21秒前; Ken完成签到，获得积分10

21秒前; 英俊的铭上传了应助文件

21秒前; 抹茶拿铁加奶砖完成签到，获得积分10

21秒前; 大画家完成签到，获得积分10

21秒前; ganggangfu完成签到，获得积分0

23秒前; 小文cremen完成签到，获得积分10

24秒前; 温暖的谷冬完成签到，获得积分10

25秒前; jack完成签到，获得积分10

25秒前; 0123完成签到，获得积分10

26秒前

高分求助中: Evolution 10000; Sustainability in Tides Chemistry 2800; The Young builders of New china : the visit of the delegation of the WFDY to the Chinese People's Republic 1000; юрские динозавры восточного забайкалья 800; English Wealden Fossils 700; Foreign Policy of the French Second Empire: A Bibliography 500; Chen Hansheng: China’s Last Romantic Revolutionary 500

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 3146509; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2797816; 关于积分的说明 7825983; 捐赠科研通 2454298; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1306242; 科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 627679; 版权声明 601503

今日热心研友

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10