| 标题 |
 Effect of baking technique for rice wine production and the characteristics of baked rice wine 烘焙工艺对黄酒生产的影响及烘焙黄酒的特性
相关领域
葡萄酒
食品科学
化学
发酵
芳香
葡萄酒的香气
抗坏血酸
酿造
产量（工程）
材料科学
冶金
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Xiaoyu Wang; Rungang Tian; Huanyi Yang; Changwei Shen; Xueyuan Han 出版日期：2021-08-30 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
不配.
含蓄的明雪
苏卿
哎嘿
pcr163
暮霭沉沉
互助遵法尚德
薰硝壤
iNk
吃不饱星球球长
乐乐乐乐乐乐
从容芮
彭于彦祖
HEIKU
Yziii
shinysparrow
Henry
tuanheqi
加湿器
Loooong
皖公网安备34019202002308
