Anti-glycation and anti-inflammatory activities of anthocyanins from purple vegetables

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标题	Anti-glycation and anti-inflammatory activities of anthocyanins from purple vegetables 紫色蔬菜花色苷的抗糖基化和抗炎活性相关领域糖基化化学炎症食品科学生物化学消炎药传统医学药理学医学免疫学生物受体
网址	https://doi.org/10.1039/d2fo03645b
DOI	10.1039/d2fo03645b doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Qingchao Gao; Rong Ma; Lu Shi; Shulin Wang; Ying Liang; et al 出版日期：2023-01-01
求助人	Nobita 在 2024-09-10 17:01:12 发布自广东，悬赏 10 积分
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