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 Vitamin B12 Encapsulation in Soymilk Powder and Analyzing the Impact of Spray-Drying Conditions on Powder Quality 维生素B12在豆奶粉中的包封及喷雾干燥条件对豆奶粉质量的影响
相关领域
喷雾干燥
食品科学
封装（网络）
化学
材料科学
色谱法
计算机科学
计算机网络
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期刊：Food and Bioprocess Technology 作者：P. Singh; Chung‐Ho Lin; Kiruba Krishnaswamy 出版日期：2024-07-01 |
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