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 Calcium binding to herring egg phosphopeptides: Binding characteristics, conformational structure and intermolecular forces 钙与鲱鱼卵磷酸肽的结合：结合特性、构象结构和分子间作用力
相关领域
化学
钙
氢键
鲱鱼
磷酸化
生物物理学
折叠（DSP实现）
分子间力
结晶学
生物化学
分子
鱼
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Na Sun; Yixing Wang; Zhijie Bao; Pengbo Cui; Shan Wang; et al 出版日期：2019-11-08 |
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