标题 |
Studies on the lipase-catalyzed esterification of alkyl oleates in solvent-free systems
无溶剂体系中脂肪酶催化油酸烷基酯酯化反应的研究
相关领域
脂肪酶
油酸
化学
烷基
催化作用
酒
有机化学
甘油三酯酶
南极洲假丝酵母
产量(工程)
溶剂
乙醇
皱纹假丝酵母
摩尔比
酶
生物化学
材料科学
冶金
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网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Molecular Catalysis B Enzymatic 作者:Hui Zhong; Zheng Fang; Baohua Zou; Jie Li; Pingkai Ouyang; et al 出版日期:2013-01-24 |
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