Shelf life estimation of glassy confections using moisture sorption isotherms

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标题	Shelf life estimation of glassy confections using moisture sorption isotherms 利用吸湿等温线估算玻璃糖果的保质期相关领域保质期水分近似误差环境科学计量经济学吸附扩散统计理论（学习稳定性）数学含水量制浆造纸工业热力学计算机科学食品科学化学气象学物理地质学工程类有机化学岩土工程吸附机器学习
网址	http://dx.doi.org/10.1111/jfpe.14024
DOI	10.1111/jfpe.14024 doi
求助人	TYMX 在 2024-10-16 20:29:12 发布自湖北，悬赏 10 积分
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