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![]() 电喷雾乳清蛋白-多糖微胶囊共包封植物乳杆菌和EGCG:增强益生菌活力和抗氧化活性
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Jiage Ma; Zhongmei Tan; Xuan Wei; Zihao Tian; Vicky Yang Wang; et al 出版日期:2024-12-01 |
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