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标题
Preparation, characterization and antioxidant properties of curcumin encapsulated chitosan/lignosulfonate micelles
姜黄素包埋壳聚糖/木质素磺酸盐胶束的制备、表征及抗氧化性能
相关领域
姜黄素 壳聚糖 化学 胶束 疏水效应 水溶液 抗氧化剂 疏水 热稳定性 化学工程 核化学 有机化学 生物化学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2021.119080
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.carbpol.2021.119080 doi
其它 期刊：Carbohydrate Polymers
作者：Derong Lin; Lijuan Xiao; Wen Qin; Douglas A. Loy; Zhijun Wu; et al
出版日期：2022-01-03
求助人
Rainbow7 在 2024-11-27 17:25:22 发布自北京，悬赏 10 积分
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