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Physical stimuli-responsive 3D printable hydrogels for scalable manufacturing of bioengineered meat analogs
用于生物工程肉类类似物可扩展制造的物理刺激响应3D可打印水凝胶
相关领域
自愈水凝胶
可扩展性
3D打印
业务
计算机科学
化学
材料科学
高分子化学
复合材料
数据库
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期刊:Trends in Food Science & Technology 作者:Jieun Lee; Sayan Deb Dutta; Tejal V. Patil; Seong‐Jun Cho; Ki‐Taek Lim 出版日期:2025-01-01 |
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