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Isolation and identification of lactic acid bacteria from pastırma
腊肉中乳酸菌的分离与鉴定
相关领域
乳酸
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期刊:Food Control 作者:Emel Öz; Güzin Kaban; Özlem Barış; Mükerrem Kaya 出版日期:2017-07-01 |
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