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[高分] 书籍 Industry7.Gums and Stabilisers for the Food Industry
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其它 | C. Rolin, Calcium sensitivity of high ester citrus pectins, in: G.O.Phillips, P .A. Williams, D.J. Wedlock (Eds.), Industry 7. Gums andStabilisers for the Food Industry, Oxford University Press, Oxford,1993, pp. 413–422. |
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