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标题
Aroma characterisation of Liu-pao tea based on volatile fingerprint and aroma wheel using SBSE-GC-MS
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DOI
10.1016/j.foodchem.2023.135739 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Wanjun Ma; Yin Zhu; Shicheng Ma; Jiang Shi; Han Yan; et al
出版日期:2023-02-20
求助人
研友_V8Qmr8 在 2023-02-23 09:34:38 发布自云南,悬赏 10 积分
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