标题 |
Recent advance in the investigation of aquatic “blue foods” at a molecular level: A proteomics strategy
水生“蓝色食品”分子水平研究进展:蛋白质组学策略
相关领域
可追溯性
蛋白质组学
食品安全
生物技术
质量(理念)
计算机科学
风险分析(工程)
生物
业务
食品科学
生物化学
基因
哲学
软件工程
认识论
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其它 |
期刊:Trends in Food Science and Technology 作者:Yanchao Wang; Yaoguang Chang; Hu Hou; Jingfeng Wang; Changhu Xue 出版日期:2022-12-01 |
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