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 Correlation between climatic environment and characteristic components of 14 kinds of huajiao by thermal analysis techniques, GC‐MS and HS‐IMS 用热分析技术、GC-MS和HS-IMS研究14种花椒的气候环境与特征成分的相关性
相关领域
相关性
化学
色谱法
食品科学
数学
几何学
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期刊：Food Science & Nutrition 作者：Dan-Dan Chang; Yu Yang; Fenggang Tao; Yu Ding; Meiling Jian; et al 出版日期：2024-05-03 |
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