Volatile Compounds Related to ‘Stone Fruit’ Aroma Attributes in Viognier and Chardonnay Wines - 科研通

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标题	Volatile Compounds Related to ‘Stone Fruit’ Aroma Attributes in Viognier and Chardonnay Wines 维欧尼和霞多丽葡萄酒中与“核果”香气属性相关的挥发性化合物相关领域芳香葡萄酒芳樟醇尼禄香叶醇食品科学化学葡萄酒的香气白葡萄酒偏最小二乘回归数学精油统计
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.7b05343
DOI	10.1021/acs.jafc.7b05343 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Tracey Siebert; Alice Barker; Wes Pearson; S. Barter; Miguel de Barros Lopes; et al 出版日期：2018-02-27
求助人	MlUhTkE 在 2024-10-07 03:02:20 发布自新加坡，悬赏 10 积分
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