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Influence of temperature and relative humidity on the antifungal effect of 405 nm LEDs against Botrytis cinerea and Rhizopus stolonifer and their inactivation on strawberries and tomatoes
温度和相对湿度对405 nmLED对灰霉菌和根霉菌抗真菌效果的影响及其对草莓和番茄的灭活
相关领域
灰葡萄孢菌 食物腐败 相对湿度 采后 园艺 根霉 食品科学 生物 化学 细菌 遗传学 热力学 发酵 物理
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2021.109427
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2021.109427 doi
其它 期刊：International Journal of Food Microbiology
作者：Vinayak Ghate; Isabelle Yew; Weibiao Zhou; Hyun-Gyun Yuk
出版日期：2021-12-02
求助人
直率的芫 在 2024-11-20 14:27:51 发布自浙江，悬赏 10 积分
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