标题 |
Synthesis of d6-deuterated analogues of aroma molecules-β-damascenone, β-damascone and safranal
芳香分子d6-氘代类似物-β-大马士革酮、β-大马士革酮和番红花醛的合成
相关领域
芳香
红花醛
化学
葡萄酒
风味
食品科学
有机化学
生物化学
番红花苷
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DOI | |
其它 |
期刊:Results in Chemistry 作者:Shabnam Mosaferi; Rebecca E. Jelley; Bruno Fedrizzi; David Barker 出版日期:2021-12-14 |
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