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Advances in lentinan: Isolation, structure, chain conformation and bioactivities
香菇多糖的分离、结构、链构象及生物活性研究进展
相关领域
香菇多糖
香菇属
化学
蘑菇
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期刊:Food Hydrocolloids 作者:Yangyang Zhang; Sheng Li; Xiaohua Wang; Lina Zhang; Peter C.K. Cheung 出版日期:2010-02-15 |
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