Structures and interactions forming stable shellac-casein nanocomplexes with a pH-cycle

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标题	Structures and interactions forming stable shellac-casein nanocomplexes with a pH-cycle 具有pH循环的稳定虫胶-酪蛋白纳米复合物的结构和相互作用
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.131585
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.131585 doi
其它	期刊：International journal of biological macromolecules 作者：Wang A; Lenaghan SC; Zhong Q 出版日期：2024/05/01
求助人	要减肥百川在 2025-02-17 14:16:32 发布自上海，悬赏 10 积分
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