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 Microbial Synthesis of Linoleate 9S-Lipoxygenase Derived Plant C18 Oxylipins from C18 Polyunsaturated Fatty Acids 由C18多不饱和脂肪酸微生物合成亚油酸9S-脂氧合酶衍生的植物C18氧脂素
相关领域
脂氧合酶
黄色粘球菌
生物转化
氧化脂质
多不饱和脂肪酸
生物化学
酶
化学
细菌
脂肪酸
生物合成
大肠杆菌
环氧化物水解酶
生物
微粒体
基因
突变体
遗传学
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Jung-Ung An; Ingyu Lee; Yoon‐Joo Ko; Deok‐Kun Oh 出版日期：2019-02-27 |
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