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[求助补充材料] TastePeptides-EEG: An Ensemble Model for Umami Taste Evaluation Based on Electroencephalogram and Machine Learning
TastePeptides-EEG:基于脑电图和机器学习的鲜味评价集成模型
相关领域
鲜味
脑电图
支持向量机
人工智能
计算机科学
模式识别(心理学)
感觉系统
感知
品味
机器学习
心理学
认知心理学
神经科学
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DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Zhiyong Cui; Ben Wu; Imre Blank; Yashu Yu; Jiaming Gu; et al 出版日期:2023-08-28 |
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