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标题
Polyphenolic contents in Citrus fruit juices: authenticity assessment
柑橘类果汁中多酚含量的真实性评价
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网址
https://doi.org/10.1007/s00217-014-2160-9
DOI
10.1007/s00217-014-2160-9 doi
其它 期刊：European Food Research and Technology
作者：Beatriz Abad‐García; Sergio Garmón‐Lobato; María Belén Sánchez-Ilárduya; Luis Á. Berrueta; Blanca Gallo; et al
出版日期：2014-01-21
求助人
Ranjit 在 2025-03-30 16:24:49 发布自北京，悬赏 10 积分
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