Effects of castration age, dietary protein level and lysine/methionine ratio on animal performance, carcass and meat quality of Friesian steers intensively reared

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标题	Effects of castration age, dietary protein level and lysine/methionine ratio on animal performance, carcass and meat quality of Friesian steers intensively reared 去势日龄、日粮蛋白质水平和赖氨酸/蛋氨酸比值对集约化饲养弗里西亚阉牛动物性能、胴体和肉质的影响相关领域阉割蛋氨酸多不饱和脂肪酸肌内脂肪动物科学赖氨酸脂肪酸生物内分泌学氨基酸生物化学激素
网址	https://doi.org/10.1017/s1751731114001591
DOI	10.1017/s1751731114001591 doi
其它	期刊：Animal 作者：Ivanor Nunes do Prado; M. M. Campo; E. Muela; Maribel Velandia Valero; O. Catalán; et al 出版日期：2014-01-01
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