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 Production, safety, health effects and applications of diacylglycerol functional oil in food systems: a review 甘油二酯功能油的生产、安全性、健康效应及其在食品中的应用
相关领域
二酰甘油激酶
缩水甘油
化学
食品科学
餐后
生物化学
生物技术
生物
酶
催化作用
蛋白激酶C
胰岛素
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