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 Trypsin from digestive tract of harpiosquillid mantis shrimp: Molecular characteristics and the inhibition by chitooligosaccharide and its catechin conjugate harpiosquillid螳螂虾消化道胰蛋白酶的分子特征及壳寡糖及其儿茶素缀合物的抑制作用
相关领域
化学
胰蛋白酶
色谱法
硫酸铵沉淀
十二烷基硫酸钠
库尼茨STI蛋白酶抑制剂
生物化学
酶
大小排阻色谱法
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| 其它 |
期刊：Journal of Food Science 作者：Mallikarjun Chanchi Prashanthkumar; Umesh Kumar Patil; Ajay Mittal; Jirakrit Saetang; Bin Zhang; et al 出版日期：2024-11-18 |
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