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标题
Comparison of phenolic compounds extracted from Diaphragma juglandis fructus, walnut pellicle, and flowers of Juglans regia using methanol, ultrasonic wave, and enzyme assisted-extraction
甲醇、超声波和酶辅助提取核桃、核桃膜和核桃花酚类化合物的比较
相关领域
胡桃 萃取(化学) 化学 酚类 抗氧化剂 食品科学 色谱法 胡桃科 植物 有机化学 生物 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2020.126672 doi
求助人
大大爱吃石榴 在 2024-09-25 16:26:36 发布自浙江,悬赏 10 积分
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