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标题
Applications of the Third-Generation DNA Sequencing Technology to the Identification of Spoilage Microorganisms in the Brewing Industry
第三代DNA测序技术在酿酒行业腐败微生物鉴定中的应用
相关领域
酿造 鉴定（生物学） 微生物 食物腐败 DNA测序 生物技术 生化工程 DNA 生物 计算生物学 食品科学 工程类 遗传学 细菌 生态学 发酵
网址
https://doi.org/10.1007/978-1-0716-4096-8_6
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1007/978-1-0716-4096-8_6 doi
其它 期刊：Methods in molecular biology
作者：Yohanes Novi Kurniawan; Yuji Shinohara; Koji Suzuki
出版日期：2024-01-01
求助人
xuebi 在 2025-01-10 21:45:30 发布自安徽，悬赏 10 积分
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