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标题
Spectroscopic, thermodynamic and molecular docking studies of bovine serum albumin interaction with ascorbyl palmitate food additive
牛血清白蛋白与抗坏血酸棕榈酸酯食品添加剂相互作用的光谱、热力学和分子对接研究
相关领域
化学 牛血清白蛋白 焓 猝灭（荧光） 疏水效应 荧光 色谱法 生物化学 热力学 量子力学 物理
网址
https://doi.org/10.15171/bi.2017.28
AI链接 ac.ir doaj.org europepmc.org europepmc.org nih.gov nih.govdoi.org
DOI
10.15171/bi.2017.28 doi
其它 期刊：Bioimpacts
作者：Yousef Sohrabi; Vahid Panahi-Azar; Abolfazl Barzegar; Jafar Ezzati Nazhad Dolatabadi; Parvin Dehghan
出版日期：2017-08-30
求助人
帅气之槐 在 2024-11-12 14:47:23 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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