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 Aroma active compounds of honey: Analysis with GC-MS, GC-O, and Molecular Sensory Techniques 蜂蜜香气活性化合物：GC-MS、GC-O和分子感官技术分析
相关领域
芳香
气相色谱-质谱法
食品科学
化学
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感官分析
色谱法
生物
质谱法
神经科学
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期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：Mohamed A. A. Mahmoud; Özlem Kılıç Büyükkurt; Mohamed M. Aboul Fotouh; Armin Amanpour 出版日期：2024-07-01 |
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