Effects of high power pulsed microwave on the enhanced color and flavor of aged blueberry wine

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标题	Effects of high power pulsed microwave on the enhanced color and flavor of aged blueberry wine 高功率脉冲微波对蓝莓陈年酒色泽和风味增强的影响相关领域葡萄酒风味化学葡萄酒的香气食品科学芳香醋酸葡萄酒的陈酿葡萄酒颜色有机化学
网址	https://doi.org/10.1007/s10068-023-01325-x
DOI	10.1007/s10068-023-01325-x doi
其它	期刊：Food Science and Biotechnology 作者：Siyuan Liu; Shuangjian Li; Siyuan Li; Ying Wang; Linlin Fan; et al 出版日期：2023-05-12
求助人	小乐在 2024-12-27 22:42:43 发布自广东，悬赏 10 积分
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