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3D printing technology: The new era for food customization and elaboration
3D打印技术:食品定制和精加工的新时代
相关领域
3D打印 过程(计算) 个性化 食品工业 计算机科学 配方 制造工程 业务 工艺工程 工程类 机械工程 食品科学 万维网 操作系统 化学
网址
DOI
10.1016/j.tifs.2018.03.018 doi
其它 期刊:Trends in Food Science and Technology
作者:Iman Dankar; Amira Haddarah; Fawaz El Omar; Francesc Sepulcre
出版日期:2018-05-01
求助人
777 在 2024-12-28 15:56:19 发布自云南,悬赏 10 积分
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