The hidden diet: Synthetic antioxidants in packaged food and their impact on human exposure and health

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标题	The hidden diet: Synthetic antioxidants in packaged food and their impact on human exposure and health 隐藏的饮食：包装食品中的合成抗氧化剂及其对人类暴露和健康的影响相关领域丁基羟基甲苯食品科学食品包装化学暴露评估食品接触材料抗氧化剂体重毒理医学生物生物化学病理内科学
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S016041202...
DOI	10.1016/j.envint.2024.108613 doi
其它	期刊：Environment International 作者：Xiaomeng Ji; Jiale Liu; Jiefeng Liang; Xiaoxia Feng; Xiaoyun Liu; et al 出版日期：2024-03-29
求助人	体贴的愫在 2024-11-05 11:43:39 发布自美国，悬赏 10 积分
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