Sustained-release antibacterial pads based on nonwovens polyethylene terephthalate modified by β-cyclodextrin embedded with cinnamaldehyde for cold fresh pork preservation

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标题	Sustained-release antibacterial pads based on nonwovens polyethylene terephthalate modified by β-cyclodextrin embedded with cinnamaldehyde for cold fresh pork preservation 肉桂醛包埋β-环糊精改性聚对苯二甲酸乙二醇酯非织造布缓释抗菌垫用于冷鲜猪肉保鲜相关领域肉桂醛抗菌活性保质期聚对苯二甲酸乙二醇酯食品科学食品包装材料科学环糊精活性包装化学复合材料色谱法有机化学细菌生物催化作用遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2020.100554
DOI	10.1016/j.fpsl.2020.100554 doi
其它	期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Zhimin Zhou; Yilin Liu; Zhengjie Liu; Liyan Fan; Tungalag Dong; et al 出版日期：2020-12-01
求助人	今天没有哭鸭在 2025-01-05 09:06:04 发布自吉林，悬赏 10 积分
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