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Feasibility of Extruded Brewer’s Spent Grain as a Food Ingredient for a Healthy, Safe, and Sustainable Human Diet
挤压啤酒糟作为健康、安全和可持续人类饮食的食品成分的可行性
相关领域
成分
健康食品
食品科学
全谷物
环境科学
生物
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其它 |
期刊:Foods 作者:María Belén Gutiérrez-Barrutia; M. Dolores del Castillo; Patricia Arcia; Sonia Cozzano 出版日期:2022-05-12 |
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