已完结
  • 文献求助详情
标题
Addition of sucrose during the blueberry heating process is good or bad? Evaluating the changes of anthocyanins/anthocyanidins and the anticancer ability in HepG-2 cells
蓝莓加热过程中添加蔗糖是好是坏?花青素/花青素在HepG-2细胞中的变化及其抗癌能力的评价
相关领域
花青素 花青素 花青素 化学 蔗糖 食品科学 天竺葵苷 类黄酮 生物化学 氰化物 抗氧化剂
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2018.02.071 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Zhou Fang; Tao Wang; Bolin Zhang; Hongfei Zhao
出版日期:2018-03-06
求助人
火星仙人掌 在 2024-11-08 22:36:09 发布自中国,悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。
 
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
该求助已完结,感谢关注
如需该文献,请重新发布求助,前往发布
关注科研痛点,打通你的七经六脉
请遵守相关知识产权规定,勿将文件分享给他人,仅可用于个人研究学习
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
wzjs发布了新的文献求助10
1秒前
wentyli完成签到,获得积分10
1秒前
2秒前
wby发布了新的文献求助10
3秒前
4秒前
舒适凡阳完成签到,获得积分10
4秒前
漂亮的青荷关注了科研通微信公众号
4秒前
5秒前
严俊东发布了新的文献求助10
5秒前
Suuu应助外向的含羞草采纳,获得10
6秒前
单纯孤兰完成签到,获得积分10
6秒前
6秒前
hwen1998完成签到 ,获得积分10
7秒前
酷酷妙梦发布了新的文献求助10
7秒前
Haisenky发布了新的文献求助10
7秒前
明朗完成签到 ,获得积分10
8秒前
在水一方应助司徒无剑采纳,获得10
8秒前
9秒前
10秒前
nater4ver发布了新的文献求助10
11秒前
12秒前
wy.he完成签到,获得积分0
12秒前
12秒前
科研通AI2S应助葫芦瓢采纳,获得10
13秒前
烂漫的如天完成签到 ,获得积分10
14秒前
doctor fighting完成签到,获得积分10
15秒前
15秒前
吲哚好呀发布了新的文献求助10
16秒前
16秒前
16秒前
纯真的安双完成签到,获得积分20
16秒前
16秒前
柚子完成签到,获得积分10
17秒前
小蘑菇应助严俊东采纳,获得10
18秒前
徐行之完成签到,获得积分10
18秒前
火星上问柳完成签到,获得积分10
18秒前
Yin完成签到 ,获得积分10
19秒前
王帅发布了新的文献求助10
19秒前
糊涂的元珊完成签到 ,获得积分10
20秒前
zhubin完成签到,获得积分10
21秒前
高分求助中
Sustainability in Tides Chemistry 2800
The Young builders of New china : the visit of the delegation of the WFDY to the Chinese People's Republic 1000
Rechtsphilosophie 1000
Bayesian Models of Cognition:Reverse Engineering the Mind 888
Le dégorgement réflexe des Acridiens 800
Defense against predation 800
Very-high-order BVD Schemes Using β-variable THINC Method 568
热门求助领域 (近24小时)
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3134791
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 2785712
关于积分的说明 7773726
捐赠科研通 2441524
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1297985
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 625075
版权声明 600825