| 标题 |
 Inter-regional characterisation of New Zealand pinot noir wines: Correlation between wine colour, monomeric and polymeric phenolics, tannin composition, antioxidant capacity, and sensory attributes 新西兰黑皮诺葡萄酒的区域间特征：葡萄酒颜色、单体和聚合酚类、单宁组成、抗氧化能力和感官属性之间的相关性
相关领域
葡萄酒
丹宁
作文（语言）
抗氧化能力
食品科学
化学
抗氧化剂
多酚
葡萄酒
单体
聚合物
有机化学
艺术
文学类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Yi Yang; Zhijing Ye; Leandro Dias Araújo; Tanya Rutan; Rebecca C. Deed; et al 出版日期：2024-12-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
VDC
MchemG
Grayball
爱静静
迟大猫
迷人秋烟
back you up
开心岩
Lucas
clairevox
cherry_mm
Kevin
高大凌寒
yu
pcr163
iNk
小白
Chloe
xiaxiao
领导范儿
皖公网安备34019202002308
