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Cis−Trans Isomerizations of β-Carotene and Lycopene: A Theoretical Study
β-胡萝卜素和番茄红素顺反异构化的理论研究
相关领域
番茄红素 化学 顺反异构 基态 胡萝卜素 单重态 光化学 计算化学 类胡萝卜素 激发态 立体化学 有机化学 原子物理学 物理 食品科学
网址
DOI
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AI识别 10.1021/jp8019705 doi
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茗溪 在 2024-01-06 10:09:10 发布自北京,悬赏 10 积分
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