Blueberry leaves as a promising sustainable source of polyphenols: Chemical composition, functional activities and future application perspectives

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标题	Blueberry leaves as a promising sustainable source of polyphenols: Chemical composition, functional activities and future application perspectives 蓝莓叶作为多酚的可持续来源：化学成分、功能活性及未来应用前景相关领域多酚化学成分作文（语言）化学食品科学生化工程有机化学抗氧化剂工程类哲学语言学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.116110
DOI	10.1016/j.foodres.2025.116110 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Jiaxin Wang; Jinlong Tian; Dongnan Li; Ningxuan Gao; Jia-Peng Deng; et al 出版日期：2025-02-01
求助人	贝贝在 2025-03-07 10:00:52 发布自湖北，悬赏 10 积分
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