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标题
Improving Spirulina protein purification by addressing polysaccharides and alcohol-soluble components interference in ultrafiltration
通过解决超滤中多糖和醇溶性成分的干扰提高螺旋藻蛋白的纯化
相关领域
超滤（肾） 螺旋藻（膳食补充剂） 多糖 色谱法 酒 干扰（通信） 化学 食品科学 生物化学 计算机科学 有机化学 电信 原材料 频道（广播）
网址
https://doi.org/10.1016/j.fufo.2025.100581
AI链接 doi.orgdoi.org
DOI
10.1016/j.fufo.2025.100581 doi
其它 期刊：Future Foods
作者：Chen Zhang; Ziyang He; Jinjin Liu; Yufei Zhang; Marcelo Marcucci; et al
出版日期：2025-02-01
求助人
Zh 在 2025-03-09 19:17:20 发布自天津，悬赏 10 积分
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