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![]() 阿拉伯木聚糖-儿茶素缀合物的生态友好合成:通过冷等离子体和超声波方法增强功能和抗氧化性能
相关领域
抗氧化剂
儿茶素
结合
化学
环境友好型
超声波传感器
阿拉伯木聚糖
有机化学
多酚
多糖
生物
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声学
数学
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其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Dima Atehli; Zhiyuan Xu; Xiaoyu Guo; Meng Xiao; Bing Cheng; et al 出版日期:2025-01-20 |
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