Probiotics in dairy products: microencapsulation and delivery

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标题	Probiotics in dairy products: microencapsulation and delivery 乳制品中的益生菌：微胶囊化和递送相关领域益生菌食品科学健康福利发酵乳制品生物技术乳品工业化学生物乳酸细菌医学传统医学遗传学
网址	http://dx.doi.org/10.1016/b978-0-323-85793-2.00032-1
DOI	10.1016/b978-0-323-85793-2.00032-1 doi
求助人	Li 在 2025-03-21 22:32:19 发布自湖南，悬赏 10 积分
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