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标题
Characterization of functional, safety, and probiotic properties of Enterococcus faecalis UGRA10, a new AS-48-producer strain
一种新的AS-48产生菌株粪肠球菌UGRA10的功能、安全性和益生菌特性的表征
相关领域
粪肠球菌 细菌素 微生物学 单核细胞增生李斯特菌 益生菌 拉伤 生物 质粒 毒力 基因 细菌 大肠杆菌 抗菌剂 生物化学 遗传学 解剖
网址
DOI
10.1016/j.fm.2011.12.002 doi
其它 期刊:Food Microbiology
作者:Rubén Cebrián; Alberto Baños; Eva Valdivia; Rubén Pérez Pulido; Manuel Martínez‐Bueno; et al
出版日期:2011-12-13
求助人
123456 在 2025-04-15 00:11:53 发布自安徽,悬赏 10 积分
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