Fatty acid composition and origin of frozen lamb determined by handheld NIR spectroscopy with chemometrics

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标题	Fatty acid composition and origin of frozen lamb determined by handheld NIR spectroscopy with chemometrics 手持式近红外光谱化学计量学测定冷冻羊肉脂肪酸组成及来源相关领域化学计量学作文（语言）化学移动设备色谱法光谱学食品科学计算机科学艺术万维网量子力学物理文学类
网址	https://doi.org/10.1016/j.microc.2025.113349
DOI	10.1016/j.microc.2025.113349 doi
其它	期刊：Microchemical Journal 作者：Feng Yuchao; Wei Peiling; Wenxin Zheng; Yushu Zhang; Ping Gong; et al 出版日期：2025-03-01
求助人	buding 在 2025-03-21 07:24:39 发布自湖南，悬赏 10 积分
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