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 通过静电纺丝/电喷涂和喷雾干燥封装生物活性化合物：食品相关应用的比较评估 相关领域
喷雾干燥
封装（网络）
静电纺丝
成分
材料科学
食品工业
纳米技术
复合数
工艺工程
化学工程
化学
色谱法
食品科学
聚合物
计算机科学
复合材料
工程类
计算机网络
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