Current and potential combination of atomic force microscopy with other techniques for food science

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标题	书籍（章节） Current and potential combination of atomic force microscopy with other techniques for food science 原子力显微镜与食品科学其他技术的当前和潜在结合相关领域原子力显微镜纳米技术纳米尺度材料科学生化工程工程物理工程类
网址	https://doi.org/10.1016/b978-0-12-823985-8.00002-5
DOI	10.1016/b978-0-12-823985-8.00002-5 doi
其它	期刊：Elsevier eBooks 作者：Xin Wang; Yang Liu; Xin Guo; Yaolun Liu; Hao Sun 出版日期：2023-01-01
求助人	小学猹在 2024-11-16 11:16:12 发布自天津，悬赏 30 积分
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